Bohnenkraut würzt gerne – nicht nur Bohnengerichte, sondern auch Lamm oder Schwein – und auch gutes, altes gemischtes Gemüse bekommt den Hauch des Erdigen zurück wenn man Bohnenkraut mitdünstet!

Ethnobotanik:

Wer eine Badewanne hat, sollte mal ein Bad mit Bohnenkraut im Winter ausprobieren – es belebt und durchblutet. Ganz zu schweigen vom gratis Anti-Erkältungsdampf!